こだわり・座席

エスカーラのこだわり

escala（エスカーラ）は、神奈川県横浜市京急金沢文庫駅東口徒歩1分の和牛焼肉店です。厳選された高品質な枝肉の塊を仕入れ、毎日一枚一枚手切りして提供しています。

注文をいただいてから調理、出来合いのものを一切使用せず心をこめて手作りするお料理。すべてお店手作りにこだわった、自家製秘伝のタレ・ドレッシング。食べごたえ満点の厚切りお肉メニュー、当店秘伝のタレを使った和牛スパイシーカルビ…一度来店すれば、満足すること間違いなしです！

6人席が2部屋あり、ふたつの部屋を合わせて最大12名まで利用できます。少人数での飲み会や家族・大切な人との時間にご利用ください。当日の空き状況など事前に知りたい方は、お電話にてご連絡ください。

4名席が6卓あります。さらに広々と使いたい時、皆でわいわい騒ぐ飲み会の時に是非。

ホール2と同じく、4名席が6卓あります。同じく広々と使いたい時、皆でわいわい騒ぐ飲み会の時に是非。

注文いただいてから調理、出来合いのものを一切使用せず、一品一品心をこめて手作りでお出ししています！出来立ての味を、心ゆくまで堪能ください。

厳選された高品質な枝肉の塊を仕入れ、毎日一枚一枚手切りし提供しています！最高に美味しい一品をお出しするために、一切の妥協をしません。

肉だけではなくタレ・ドレッシングにもこだわります。自家製秘伝のタレ・ドレッシング・ミソタレはすべてお店手作りというこだわりです。

「また行きたい」と思っていただけるには、第一印象や接客の態度がすべて。従業員1人1人、気持ちのこもった明るい笑顔でお出迎えします。

エスカーラに来たならこちらもおすすめ！当店秘伝のタレで、2種類の唐辛子をブレンドし、モミ込提供、クセになる美味しさです。